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熟食是一种很美味的食物，对于上班族来说更是方便又好吃的东西，我们不可能每天都逛市场，我们应该如何保鲜我们的熟食呢驻马店卤肉卤菜培训加盟十天学会 驻马店卤肉做法培训？熟食店加盟给您支招：1、看清生产日期和保质期。将过保质期的食品谨慎购买。2、控制保存时间。购买后的散装熟食，应尽量减少存放时间，及时食用。3、挑选品质好的食品。变质食品色泽偏暗，有异味
驻马店卤肉卤菜培训教真技术学真本事心脏。多年来，以诚信为本、客户为重、勇于革新、互惠互赢的办学理念，专注致力于茶饭文化的斟酌开发与普及，开发出一条创业致富之路，为您筑就一座通往胜利的枢纽，我们携手并进，共创灿烂。 假使你是下岗人员、打工族、想创业人士，我们给你搭建一个创业平台，能使每位创业者，穿越王师傅来达到志向，是我们的志愿。 咸香鸭肾球原料：鸭肾200克调料：咸鸡水1份，香油适量环节：1.将鸭肾剥去肾衣和油膏，清洗干净。2.把鸭肾用烧开的水稍烫刹那，取出用凉水冲洗一下。3.将鸭肾放入烧开的咸鸡水里，大火再次烧开后转微火煮20分钟，熄火，用余温泡30分钟至转色、入味为止，取出刷上香油即可。营养功用：凉血止痛。温馨提醒清洗鸭肾时，从当中切开，把外边的那层皮剥掉进行清洗便可。我校培训传授的菜系主要为：麻辣卤、香辣卤、咸水卤、凉拌菜、烤鸭、熟食等。从食材上分辨，则主要是肉类、蔬菜类为主。学员毕业后，在开店过程中遭遇职何困难都可来电咨询老师。
「65、我还没有懦弱到永远也站不起来的地步。」
（以“原理+实践+开店经验”的学习方式)博采众家之长，后经过一年多的研发、改进、创新，只选用无任何添加剂成分的老汤秘方，用此方生产的熟食产品产，口感醇厚、鲜而不腻、回味绵长，培训实操为主、因人而教、强化训练。首先，我们的课程以实操为主。安排的实操课程都是循序渐进的，让你深刻的掌握每一个步骤的技术。
其次，我们会根据每一位学员的不同要求，进行教学，对于您的不足会进行重点培训。立足让您全面掌握。较后，我们会对您所学的全部内容进行强化训练，各个击破，让您可以独立操作。
后期服务不限年限，学员在制作中遇到的各种疑难问题，可随时和学校联系，学校会随时为每一位学员解答处理各种问题，帮助每一位学员都开店。
味，品质上乘，营养丰富，还基本杜绝工业色素和添加剂，具有无污染的绿色保健功能。这样，既牢牢领先于餐饮同行的现实市场，又强势把握住长远市场的环保大方向。所以想要创业的驻马店卤肉卤菜培训加盟十天学会 驻马店卤肉做法培训朋友选择我们熟食培训加盟店是正确的选择，不会让你失望。       我司具有成熟的生产工艺，精良的加工技术，产品质量可靠。对我们的熟食培训加盟店有需求的朋友欢迎来电咨询。    
卤菜加工的投资分析
一、效益分析：加工卤味菜品投资小、无风险、回报快。劳动强度小、人人可干、常年经营、没有淡旺季之忧，市场前景看好，可以说是一技在身，长期受益。
二、投资条件：投资开一个卤菜经营店（或摊位），不需要多大的场地面积，因为它不同于餐馆酒店的经营模式，所以开店经营不必要设客厅，只要有几个平方的加工和经营场地即可（具体经营规模也可根据情况可大可小，没有特殊要求），只要学习掌握好加工技术，购置几个炉子、卤桶及零杂辅助小用具，将原材料及必须调味品采买到家，1~2人即可加工出售。
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