武汉周黑鸭培训全国总部

武汉食全食味餐饮管理有限公司

加盟我们，就必须到湖北武汉我们总部参加统一的技术培训与学习，总部会把整套的配方以及制作流程全部教给您，学好后总部给您颁发授权书，您回当地购买原材料加工制作开店的，一次学习，终生受益，后期没有任何费用。

周黑鸭的特点是什么，为什么深受广大消费者的追捧与喜爱呢？
    周黑鸭在口感上，麻辣香甜，回味无比，吃起来，先有点儿甜，几口以后才开始麻辣，且回味悠长。让你吃了终身难忘，赞不绝口，后劲十足，回味无穷！另外，周黑鸭肉性凉，配以甘草、
肉桂等卤制后，可清肝火、去内热，预症、高血压等病症，还可祛内湿、健脾胃、增强食欲、疲劳等等，是人见人爱的鸭子美味。

周黑鸭系列：整鸭是主打特色系列，其工艺非常讲究，从熬制老汤、熬药、下料等都有严格的程序，培训时所制作的口味是统一的，但是可根据地方消费习惯的不同，进行相应调整，在辣味、甜味、麻辣味、香味等方面进行调整，以满足消费者口感。

鸭附件系列：鸭的附件（鸭头、鸭心、鸭肝、鸭胗、鸭脖子、鸭翅、鸭掌、鸭肠、鸭排），为人们所喜欢，被当作休闲美食，逛街、看电影、游玩、喝酒时的必备小吃，这些鸭附件经过“黑鸭秘方”单独卤制，点石成金，味道别具，人们买的多，吃的爽，复重消费，是难得的消费精品。

卖点：周黑鸭脖在烈日炎炎的夏天，男士们佐以啤酒，三、五个朋友聚在一起，就着几根鸭脖、鸭头、鸭掌聊天调侃既开心，辣得又过瘾。在寒冷的冬天，因天气寒冷，而使人不想进餐，但如果啃着鸭脖、鸭头、喝着白酒立刻胃口大开，同时也可驱寒保暖，辣味能打开人的毛孔，让您大汗淋漓，边啃边出汗。而且它也是一种休闲食品，在有些城市的地铁、公交车上经常看到，人们在车上食用，也是外出野餐、旅游、在家看电视的好伴侣。

妙处：周黑鸭脖采用祖传千年古方加以现代科技，它用三十多种材及纯天然香料，它虽然口味香辣、营养丰富，但脂肪含量较低，经常食用，能补充人体必须的蛋白质、维生素E、维生素B等多种营养成分。具有补脾、润肺止咳、清热消肿，而且还能养颜滋补，是极好的美容佳品。

民以食为天，中国是一个人口众多的国家。黑鸭系列对于一日三餐常吃的食品，可以想象购买率是多么的巨大。生意火爆，永不枯萎的市场，巨大的消费群体，高额的回报，无可限量的潜力。伴随着中国经济实力的不断强大，餐饮业近年来发展神速，全国的大部分城市，几乎在每一个繁华的商业区、步行街、大型商场、超市的左右、还有集贸市场、居民小区、车站码头等地的要塞地段，我们都能见到大大小小的黑鸭店，它给人们带来方便的同时，也为经营者带来了丰厚的利润。而今天，我们要把这种商机转化为财富。

参加我们的培训，学员无需任何经验、任何文化背景，我们不但将优质的技术传授给学员，更给学员以纯秘制的配方，货源的进货渠道，价格、利润的多少，开店决策，定价要决等。也可以参考成功学员的经营方式、经验、模式样板。学会了技术及制作工艺，回家就可以马上开让。复制就成功，一次性投资，长期受益，当即获利。